5月28日 神戸 イカ釣り
今回は波止釣り男の珍道中とと坊主さんと同行させて頂きました
さらにお仲間の
mucho’s 釣り日記ムーチョさん
疑似餌釣り中毒者の釣行記のFishingJunkieさん
とご一緒させていただきました
楽しかったのでまたよろしくお願い致します
釣り方、ポイントなどは教えてもらった場所などで坊主さんのところでアップされてたら参考にして下さい
PM10：00ころ到着 この日は気温も低く釣り日よりとはいきませんでした
それでもがんばると、こんなのがとれます
ぱっと見立派なイカに見えますが・・・
ホタルイカ クラスのイカです
20杯くらい持ち帰りました
正直、どんなもんなのかな？はたして食べられるのか？半信半疑でしたが、これがなかなかの珍味
処理は大変なのですが、それでも伝家の宝刀キッチンハサミを使えばなんとかなります
試しにフライパンで塩焼きにしてみましたが、これがなかなか美味しい
触感がフワフワでやわらかいんです。これまでのイカの概念を覆す衝撃的な味・・・言い過ぎか
これどんなイカを使う料理でもいけますわ
むしろ主張しすぎないのでこのイカのほうが合うかもしれません
もっとたくさん持って帰ればよかったと後悔
ただ問題は調理・・・
100杯、200杯になったときに誰が調理するのか？
とと坊主さんは来週BBQをされるらしいのですが、そこでこのイカの出番のようです
お仲間のムーチョさんが調理担当とのこと、来週のことなのですが、すでにムーチョさんの悲鳴が聞こえてきます（笑）
